Грейпфрут — повышает или понижает давление?

Можно ли сочетать грейпфрут и высокое давление – вопрос, интересующий многих людей, страдающих этой проблемой. Пища может повлиять на здоровье гипертоника по-разному. Если больной принимает правильные продукты, он может улучшить свое состояние. Несоблюдение диеты может стать причиной гипертонического криза.

Польза фрукта

Грейпфрут вывели, когда скрестили апельсин и помело. Существуют разные сорта этого фрукта, каждый из которых отличается полезными свойствами.

В состав грейпфрута входят витамины, органические кислоты, минеральные соли, пектин, фитонциды, эфирные масла и нарингин. Последнее вещество содержится в перегородках фрукта, имеющих горький вкус, их употребление положительно влияет на ЖКТ и способствует снижению уровня холестерина в крови.

Людям, страдающим депрессиями, стрессами и хронической усталостью советуют добавлять в ванну эфирное масло грейпфрута или просто вдыхать его цитрусовый аромат.

Фрукт очень популярен среди людей, озабоченных своим весом. Доказано, что для быстрого похудения достаточно в день съедать дольку грейпфрута. Он уменьшает уровень сахара в крови, благодаря чему и помогает снижать вес. Поэтому его часто рекомендуют людям с сахарным диабетом.

Цитрусовый фрукт применяют и в косметологии. Его используют для изготовления масок, шампуней, бальзамов. Благодаря насыщенному витаминному составу улучшится состояние кожи и волос. Они приобретут здоровый и сияющий вид.

В кулинарии из него готовят джем, варенье и даже добавляют в мясные блюда.

Содержание пектина в составе позволяет облегчить симптомы менопаузы и снижает уровень холестерина в крови.

Бороться с изжогой помогает высушенная и измельченная цедра. Употребляя средство по чайной ложке в день, можно устранить болезненные ощущения при патологиях желудка.

Грейпфрут при давлении полезен большим количеством витамина С.

Употребление при повышенном давлении

При артериальной гипертензии человек должен на протяжении всей жизни употреблять препараты, нормализующие показатели АД. Поэтому не удивительно, что многие из них пытаются найти альтернативу традиционным методам лечения. Среди народных средств встречается применение грейпфрута.

Для борьбы с высоким уровнем артериального давления рекомендуют съедать один плод в день. Фрукт способствует стабилизации АД и регулирует уровень глюкозы и холестерина. Благодаря большому количеству витамина С в составе он повышает сопротивляемость организма стрессам, которые часто вызывают приступы гипертонии.

Чтобы добиться эффекта снижения давления, лучше употреблять красные сорта, а не желтые. Присутствие в рационе грейпфрута требует постоянного контроля показателей АД. Если они не превышают норму, то необходимо обратиться к врачу, чтобы снизить дозировку принимаемых препаратов, которые обычно используют при гипертонии.

Хоть желтые плоды меньше снижают давление, ими не следует пренебрегать, так как они очищают сосуды от холестериновых бляшек.

Грейпфрут при гипертонии полезен и высоким уровнем антиоксидантов в составе. Он улучшает обменные процессы в клетках и укрепляет артерии.

Перед тем как вносить фрукт в свой ежедневный рацион, следует обсудить это с врачом, так как в некоторых случаях он может быть вредным для здоровья.

Употребление при пониженном давлении

Зная о том, что плод обладает гипотензивными свойствами, люди с пониженным давлением стараются избегать его. Ведь он может еще больше снизить показатели АД. Но полностью отказываться от него не стоит.

Этот цитрусовый не влияет на механизм регуляции давления. Он воздействует на организм, укрепляя сосуды и растворяя холестериновые бляшки. Снижение уровня холестерина полезно и для гипотоников. Поэтому грейпфруты им можно употреблять в умеренных количествах после консультации с врачом.

Вред грейпфрута

Прии и язвенных болезнях желудочно-кишечного тракта цитрусовые, в том числе и грейпфруты, противопоказаны. Но при невоспалительных патологиях системы пищеварения отказывать себе во фруктах не нужно.

Злоупотреблять плодами грейпфрута нежелательно:

• при заболеваниях печени. Если постоянно его употреблять, то печень будет медленнее выводить из организма токсические вещества;
• при аллергии на цитрусовые;
• при систематическом употреблении медикаментов для сердца и почек. При их сочетании может возникнуть передозировка;
• при повышенной чувствительности зубов, связанной с истончением зубной эмали.

Женщины, использующие оральные контрацептивы в качестве средств для предупреждения беременности, должны помнить, что фрукт способствует снижению их активности, поэтому вероятность зачатия возрастает.

В Калифорнии проводили эксперимент, который доказал, что если регулярно употреблять цитрусовые, то риск развития рака молочной железы повышается на 30%. Но это не точные данные, так как исследование проводили на женщинах в период климакса.

Сок грейпфрута или сам плод при постоянном употреблении способствует повышению уровня эстрогена в организме. А если количество гормона возрастает, то повышаются и шансы на возникновение онкологических заболеваний.

На концентрацию эстрогена грейпфрут влияет содержанием в составе цитохромов и фуранокумарина, которые замедляют работу печени. Хотя есть и доказательства того, что нарингин, присутствующий в перегородках, обладает противоопухолевым действием.

Также не стоит запивать соком грейпфрута лекарства, так как вещества в его составе влияют на активность медикаментов.

Рекомендации по применению

Гипертоникам в день рекомендуют выпивать не более стакана сока. Эту дозу можно разделить на несколько приемов. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить немного меда. Сок обладает гипотензивными свойствами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров.

При наличии пониженной кислотности желудочного сока можно смело пить по два стакана в день.

Приготовить напиток можно и в домашних условиях. Для этого следует очистить плод от семян и кожуры, мелко нарезать и положить в блендер. Выпивать полученную смесь следует вместе с мякотью.

Существует много рецептов с грейпфрутом, самые вкусные среди них:

1. Фруктовый салат. Нарезают помело, гранат, ягоды и любые другие фрукты по вкусу. Можно добавить мед.
2. Салат с креветками. Авокадо, грейпфрут, креветки смешивают, добавляют листья салата. Для заправки соединяют чайную ложку соевого соуса с натертым имбирем, соком половины лайма, 1 ч. л. меда и 4 ст. л. оливкового масла. Этой смеси достаточно для заправки салата из одного грейпфрута и авокадо и 300 г креветок.

Из этого цитрусового можно также готовить джемы и варенье.

С приступами гипертонии особенно трудно бороться в период беременности, так как многие медикаменты противопоказаны. Помочь в этой ситуации может употребление грейпфрута. В составе этого цитруса много витаминов и минералов, поэтому он очень полезен для организма будущей матери и плода.

Но важно помнить о вероятности развития аллергической реакции. Поэтому во время беременности разрешено не более половины плода в сутки. Если появились малейшие признаки аллергии, необходимо сразу отказаться от фрукта, так как это может негативно отразиться на состоянии ребенка.

Во время грудного вскармливания к таким плодам следует относиться очень осторожно. Если у молодой матери давление, то сначала ей следует съесть маленький кусочек. Если в течение 12 часов реакции малыша нет, то можно употреблять немного больше, постепенно увеличивая количество.

Как выбрать и хранить грейпфрут

Чтобы выбрать свежий и качественный фрукт, необходимо обращать внимание на:

• Внешний вид. Кожура должна быть яркого цвета. Чем ярче, тем больше в нем каротина.
• Вес и размер. Чем больше плод, тем он вкуснее.
• Твердость. Слишком твердые плоды содержат много химических веществ, поэтому лучше отдавать предпочтение мягким фруктам.
• Аромат. Фрукт должен хорошо пахнуть. У спелых плодов аромат очень сильный.

Перед употреблением его моют, после чего делают продольные надрезы с помощью острого ножа. Шкурку следует аккуратно снять, разделить плод на дольки и снять перегородки. Хотя можно есть и с ними, так как в них много полезных элементов.

Длительное время хранить плоды не желательно. Их нужно держать в прохладном помещении или на нижней полке холодильника не дольше двух недель. Если фрукт уже порезан и очищен, то съесть его следует в течение дня.